Отстъпките не успяват да изкушат европейските потребители, тъй като кризата с разходите за живот се проточва

Хранителните компании и търговците на дребно стартират да разчитат прекомерно доста на отстъпките, с цел да подтикват продажбите на ежедневни артикули съгласно настоящи данни, в символ, че потребителското търсене не се възвръща даже когато инфлацията на цените се възстановява. 

Компаниите в цяла Европа от ден на ден се пробват да привлекат притиснати от инфлацията купувачи, като понижават цените на храните и другите потребителски артикули. Въпреки това, отстъпките не съумяват да усилят продажбите, както е планувано, съгласно данните на till, споделени с Financial Times.

Интензивността на промоцията — която мери стоките в промоция като дял от общите продажби — се е нараснала с 15 % за бързо -движими потребителски артикули (FMCG) в Обединеното кралство, Германия, Италия, Испания и Холандия през първото тримесечие спрямо година по-рано, демонстрират данните, събрани от изследователската компания Circana. Бързооборотните артикули са необятна категория, която обгръща всичко от закуски, млечни артикули и месо, както и артикули за персонална хигиена като шампоан, пелени и аспирин.

Тактиката наподобява работи, въпреки и в лимитирана степен: размерите на продажбите в същите страни започнаха да се възвръщат, спадайки единствено с 0,2% през трите месеца в съпоставяне със спад от 1,1% година по-рано.

Въпреки това мярката, проследяваща до каква степен дейно пониженията на цените покачват продажбите – делът на стоките, които не биха се продали, в случай че не бяха с отстъпка, прочут също като успеваемост на търговията – непрекъснато понижава, до момента в който потребителите не престават да въздържате разноските и да пазарувате за най-хубавите покупко-продажби.

„ Повишаването на продажбите от промоция става все по-кратко и по-кратко, което значи, че огромните марки би трябвало да вършат повече промоции или да задълбочават равнището на отстъпка “, сподели Ананда Рой от Circana.

Производителите на пакетирани храни и други артикули за бита съумяха да компенсират високите индустриални разноски и потиснаха потребителското търсене по време на рецесията с разноските за живот, като усилиха цените за купувачите.

Инфлацията в Европа се намали доста след пика си през 2022 година, само че не до равнищата преди Covid. През годината до май инфлацията в еврозоната се увеличи до 2,6 % по отношение на 2,4 % предходния месец, изострена от мощния пазар на труда.

Междувременно цените на храните и други артикули в супермаркетите към момента са с 30 % по-високи, в сравнение с през 2021 година, съгласно Circana, което принуждава фирмите да търсят други способи за увеличение на приходите.

Отстъпките бяха „ хероинът на маркетинга “, сподели Рой, предупреждавайки, че несъразмерните понижения на цените могат да насърчат купувачите да купуват марка единствено когато има договорка. „ Намаляването на цените ви за артикули, които биха били продадени във всеки случай, просто изяжда вашия марж и облага “, сподели той.

Компаниите оповестяват, че потребителите доста са понижили разноските си след месеци на повишаване на цените. В последния си набор от облаги огромни групи като Nestlé, McDonald's и PepsiCo оповестиха за признаци на същински стрес измежду потребителите с ниски приходи в Съединени американски щати, по-специално, където потребителите до момента бяха устойчиви.

Производители на маркови артикули губят пазарен дял към по-достъпни артикули със лична марка по време на рецесията с разноските за живот. Търговците на дребно също понижиха цените на продуктите с бели етикети, само че не толкоз интензивно, колкото марковите производители на храни, а по-ефективно.